УЗБЕКСКИЙ ЧУГУННЫЙ КАЗАН 6Л КРУГЛОЕ/ПЛОСКОЕ ДНО
Казан на 6 литров прекрасно подходит для приготовления блюд не только на открытом огне, но также и для домашней плиты на компанию из 12 человек.
Небольшой объём казана позволяет хорошо прогреть всё его содержимое даже на обычной газовой (электрической, индукционной) плите.
Вы можете выбрать форму дна - круглую или плоскую. Казан с круглым дном чаще используют для готовки на открытом огне, на печке. Для варианта с плоским дном сделан отлив в виде круга на дне казана, с такой формой казан удобнее ставить на стол и плиту, при этом классическая полусфера внутри казана сохранилась в ровной правильной пропорции.
Чугунные казаны подходят для любого типа плит и очага:
на газовой плите | на электрической плите |
в духовом шкафу | на открытом огне |
Преимущества чугунного казана на 6 литров с круглым дном из Узбекистана:
Шлифованная внутренняя поверхность
Именно шлифованная внутренняя поверхность отличает узбекские чугунные казаны от казанов других производителей.
Казаны шлифуются вручную, что снижает наличие разного рода брака - раковин и наплывов.
Готовить в таком казане - одно удовольствие, так как пища не будет пригорать к гладкой поверхности казана, ведь ей попросту не за что зацепиться.
Толщина стенок от 6 мм
Чем больше объём казана, тем толще стенка. А от толщины стенки зависит равномерность распределения жаора по поверхности казана.
Удобные ручки по краям
Равномерный прогрев ваших блюд!
Чугун, как металл, обладает низкой теплопроводностью, то есть долго нагревается и долго остывает. Нагрев происходит равномерно, за счет чего блюдо одинаково прожаривается или проваривается со всех сторон, а пригорание пищи на отдельных участках практически невозможно. Это свойсво не даст блюду остыть слишком быстро, поэтому еда, поданная на стол, будет иметь совершенный вкус, аромат и цвет.
Чугун - пористый металл
Со временем в поры чугуна впитывается масло, жир, и антипригарные свойства казана улучшаются. Т.е. чем больше казан использовать, тем лучше он становится.
Вечная кухонная утварь!
Чугунная посуда отличается прочностью, долговечностью и практичностью. Её практически невозможно испортить. При должном уходе чугунный казан перейдёт вашим детям и даже внукам! Чугунный казан станет хорошей семейной традицией!