+7 (3952) 61-28-38КЕНИЯ SAMBURU AA 0,2 молотый
Высокогорная арабика из Кении, растущая на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря.
Арабика АА — это кофе высшей категории. Данный дегустационный стандарт присваивается кенийскому кофе за безупречные показатели качества: отсуствие дефектов, самый крупный среди других сортов размер зерна. Всего в Кении насчитывается 12 официальных категорий (АА, Е, PB, АВ и др.).
По кенийской классификации АА означает «самый лучший». Выращивается в условиях высокогорья (склоны горы Килиманджаро) на вулканической почве. Такие условия придают кофе приятный хлебный вкус с цитрусовыми и ягодными оттенками. По оценкам дегустаторов, напиток из высококачественных сортов АА обладает полным, насыщенным, идеально сбалансированным настоем с искрящей кислинкой. Аромат тонкий, ярко выраженный.
Во вкусе кофе Кения Samburu AA бархатная горчинка тёмного шоколада и чарующие нотки пряностей. Яркий вкус с нотками чёрного винограда. Мягкое долгое послевкусие. Наиболее яркие вкусовые переливы кофе Кения Samburu AA даёт именно в альтернативных способах приготовления. Рекомендуем этот сорт ресторанам и кафе, в которых установлены френч-пресс, пуровер, кемекс, аэропресс и сифон.
